Doppio appuntamento al ristorante stellato AGA di San Vito di Cadore

Giovedì e venerdì 7 e 8 febbraio, AltoGusto vi porta a San Vito di Cadore per due serate al ristorante stellato Aga. Per prenotazioni: tel. 0436.890134.

Due serate da non perdere: giovedì 7 e venerdì 8 febbraio AltoGusto fa tappa da AGA, il ristorante stellato di San Vito di Cadore, per due date consecutive.

Nel corso del doppio appuntamento, gli chef Oliver Piras e Alessandra Del Favero delizieranno gli ospiti con un menu inedito sul tema “Di tutti i colori…”. Ormai lo sapete: è questo il filo conduttore di questa edizione della rassegna enogastronomica che riunisce la grande cucina delle Dolomiti Bellunesi e Sappadine.

La cena avrà inizio come sempre alle ore 20. Posti limitati, è richiesta la prenotazione!

Il menu in anteprima

Salmerino al verde

Cavolfiore, anice e melone invernale

Minestra di fregola, brodo di schie, ribes e May Chang

Quaglia, aceto di melograno e rape gialle

Gelato al pino mugo, crema all’acqua tonica e zucchero filato

Informazioni e prenotazioni: Ristorante AGA – tel. 0436.890134